Buchweizen abgepackt in Litauen. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten. Zubereitungsempfehlung: Bchweizen und leicht gesalzenes Wasser (ca. 1 TL Salz je Liter Wasser) im Verhältnis 1:2 in einem Topf sprudelnd aufkochen. Bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten ausquellen lassen bis Wasser aufgebraucht ist. Nach Geschmack Butter zugeben. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1409 kJ / 334 kcal Fett: 3,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g) Kohlenhydrate: 57,6 g (davon Zucker 1,0 g) Eiweiß: 11,6 g Ballaststoffe: 13,3 g Salz: 0,01 g
Monolith Süd GmbH (Importeur)
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